Der Gasherd hat seine Funktionalität in einer kleinen Explosion eingebüsst. Die Einstellknöpfe hat es noch vorn weg gedrückt.
Ich habe im Januar noch gesehen wie der der Herd zerlegt und gereinigt wurde. Mal sehen ob wir in Zukunft auf das Kochen mit Gas verzichten,
ob ein neuer Herd angeschafft wird, oder ob dieser Fach gerecht repariert wird.
Dank der SolarAnlage wird meistens elektrisch gekocht. Gebacken wird eigentlich nie, was schade ist.
Trotz Mehlmischungen aus Deutschland und Brotbackautomat ist da Null Motivation zu erkennen.
Wahrscheinlich muss ich mich da durchsetzen. Dieser Part der kubanischen Kultur ist mir bis heute unerklärlich.
Vor allem wenn es Wochen lang kein Brot vom Panadero gibt.
Mein Bekannter, der in Uvero überwintert, hat selbst gebacken, aber die gleiche Unlust zum selber Backen bei seiner "Familie" erlebt.
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