Was gibts es bei Euch heute zu Essen?

Chris schrieb:

... ca. 10 CUC inclusive 1 kg guten Rindfleischs aus dem Shoppie! Also umgerechnet etwas mehr als 1 fuffzig pro Person, davon ging mehr als die Hälfte für das teure Rindfleisch drauf! (Einkaufstipps / wo, wie teuer - auf Anfrage)

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Auf Cuba gibt's Rindfleischt? Aber nicht für Cubanos zu kaufen, oder hat sich da in der letzten Zeit was geändert?

Bei mir gabs gestern Congri und Grillfleisch vom Rost. Dazu Maiskolben, Avocado Salat, Tomatensalat und selbstgemachte Salsa.

Bolívar schrieb:

Auf Cuba gibt's Rindfleischt? Aber nicht für Cubanos zu kaufen, oder hat sich da in der letzten Zeit was geändert?

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Wenn man mit CUC bezahlt und in den Geschäften einkauft, dann gibt es das schon lange. Am Markt ist es halt nicht so einfach zu finden.

Bolívar schrieb:

Bei mir gabs gestern Congri und Grillfleisch vom Rost. Dazu Maiskolben, Avocado Salat, Tomatensalat und selbstgemachte Salsa.

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a lo cubano

@Bolivar,

wie el-cheffe richtig schreibt ist Rindfleisch schon seit längerem im Sortiment vieler staatlichen Läden zu CUC zu kaufen. Vor geraumer Zeit hat in der Neptuno auch ein Fischgeschäft aufgemacht indem z.B. Langusten und Camarones gekauft werden können. Ist zwar alles nicht billig, aber die Schlangen in den Läden sind lang, d.h. es gibt durchaus Cubaner die sich das mittlerweilen leisten können! Auf den Agromercados gibt es nach wie vor nur Schweinefleisch zu kaufen.

@el-cheffe

das "Palco-Einkaufstentrum" liegt hinter dem Nautico Richtung La Lisa (kurz vor dem Club Havana an der Ampel rechts abbiegen und dann kommt nach ca. 150 m links die Einfahrt). Hier kaufen bevorzugt Diplomaten ein, die Auswahl an Importgütern ist grösser als in anderen Läden aber auch hier gibt es nicht immer alles. Momentan sind z.B. Feuchttücher für Kleinkinder kaum aufzutreiben, auch nicht im Palco!

Saludos aus Havanna
Chris

In dem Fischgeschäft das du da nennst, gibt es sogar viele verschiedene Sorten Käse (unter anderem Parmesan). Als ich das gesehen habe, war ich positiv überrascht, dachte ich davor - dieser Käse würde es nie über die Grenzen Hotels nach draussen schaffen. Und tatsächlich ist dort immer was los.

Ich werde dieses Einkaufszentrum beim nächsten mal (be)suchen. Obwohl ich eigentlich nicht soweit richung Villenviertel fahre. Beim Melia Havanna ist normalerweise mein äusserster Punkt. Ausser, zum Visum umschreiben - die Inmigration für extranjeros schräg Gegenüber der Feria in Havanna vieja gibt es ja nicht mehr. Deshalb muss ich ja nun zwangsweise einmal da raus.

heute bin ich bei meiner Schwester eingeladen und es gibt Gemse! Ich bin gespannt, das habe ich erst einmal gegessen, als ich noch klein war.

Gemse!? Wie Interessant. Ich stell mir da jetzt sowas wie Ziege vor, kommt das hin?

Es war also Gemsrücken... schmeckt seeeehhhr nach Wild. Mit einer wunderbaren Sauce dazu schmeckte das sehr fein .

Fein fein fein. Als ich den Thread gestartet habe, dachte ich nicht, das ich so gerne das essen würde was es woanders gibt. Ich habe heute gegrillt, ein einfaches Nackensteak + Käseknacker und einem guten Salat. Das ganze mit Weißbier.

Weißbier habe ich in Kuba auch nirgendwo gefunden. Deswegen weiche ich bei gelüsten auf Mayabe oder die cevecera nahe meiner Unterkunft aus.
Wenn jemand weiß wie man wo in Kuba an Weißbier kommt, so bitte meldet euch.

das tönt ja auch ganz fein...! Mmmh, das Weissbier habe sogar ich als Schweizerin sehr gerne! Aber keine Ahnung, ob das in Kuba erhältlich ist. Für mich ist das Bucanero mit Abstand das beste Bier, und ich habe 8 Jahre in einer Brauerei gearbeitet. Das heisst, ich bin quasi vom Fach...