Leinöl

Dieses Thema im Forum "Lifestyle und Ernährung" wurde erstellt von Esch, 22 März 2011.

  1. Esch

    Esch Aktiver Nutzer

    28
    0
    0
    24 Feb. 2011
    Vielleicht findet sich ja hier jemand, der dazu etwas mehr sagen kann.

    Bekanntlich nimmt der Mensch ja immer weniger Omega-3-Fettsäuren auf,
    unter anderem deshalb, weil immer weniger Fisch gegessen wird.

    Leinöl soll damit mit bis zu 50% vollgepumpt sein --> sehr gesund, klar!

    Nun haben mir aber Bekannte erzählt, solche Öle sollen Konzentrationsschwierigkeiten lösen, ja sogar bei Depressionen soll Leinöl in irgendeiner Weise helfen.

    Bloßer Esoterikquatsch!? Weiß jemand was?
     
  2. el-cheffe

    el-cheffe Administrator

    2.557
    287
    83
    12 Dez. 2010
    Gute Frage, nächste Frage.

    Ich bin auch ein Fan alternativer Öle, jedoch kein Esoteriker oder 'an alles Glauber'. Ich bilde mir doch ein und habe gelesen, das eben die Vielfalt eine gute Ernährung ausmacht. So nehme ich wenn immer möglich ein anderes Öl als 'normales' Pflanzenöl. Man kann auch bestimmte Salate beilagen oder Haupgerichte einen Pfiff geben und wieder Interessant machen wenn man ein besser passendes Öl gefunden hat als Sonnenblumen oder Sojaöl. Da ich viel Asiatisch koche, benutze ich z.B. sehr gerne Sesam oder gelcih Woköl, das hat schon einen unglaublichen Geruch, wenn es in einer Heißen Pfanne ist. Bei Europäischen Gerichten empfiehlt sich auf jeden Fall oft auf die mediterane Variante Ölivenöl zurückzu greifen.
    Und zum Leinöl würde ich sagen, teste es doch mal, und sag uns Bescheid.
     
  3. meeresrauschen

    meeresrauschen Erfahrener Nutzer

    318
    31
    0
    22 Dez. 2010
    Einfach mal googlen???
     
  4. el-cheffe

    el-cheffe Administrator

    2.557
    287
    83
    12 Dez. 2010
    Wenn hier alle einfach nur Googlen würden, anstatt sich hier darüber zu unterhalten, dann wirds ziemlich Leer hier :(
     
  5. meeresrauschen

    meeresrauschen Erfahrener Nutzer

    318
    31
    0
    22 Dez. 2010
    Na gut, wenn das so ist... Also Leinöl enthält ziemlich viel Omega 3. Allerdings schweigen sich die Hersteller darüber aus, dass dieses Omega 3 nicht mit dem Fischöl gleichzusetzen ist, sprich: der Körper kann es nicht in gleicher Form nutzen. Das mit den Depries und der Konzentration rührt einfach da her, dass der Körper mit wichtigen Stoffen versorgt werden muss. Und wenn er die Nährstoffe bekommt, die er unbedingt braucht, kann er reibungslos funktionieren und auch die Psyche profitiert davon.
    Interessanterweise habe ich vor einigen Jahrzehnten meine Oma immer beobachtet, wie sie 2 Eßl. Leinöl mit Brot aufgetunkt hat. Die Frau war gertenschlank und superagil. Es ist also schon immer in der "Volksmedizin" anerkannt gewesen, ohne das die Leute genau wussten warum und wieso. Leinöl musst Du übrigens unbedingt im Kühlschrank aufbewahren und sehr schnell aufbrauchen, da es in kürzester Zeit ranzig wird (und somit gesundheitsschädlich).
     
  6. el-cheffe

    el-cheffe Administrator

    2.557
    287
    83
    12 Dez. 2010
    Na das hätte man wirklich googlen können..... LOL (Ironie und so)
     

Diese Seite empfehlen